Typy brambor:

  • A = salátové, brambory pevné a lojovité, vhodné k přípravě salátů a k přímému konzumu uvařené
  • B = přílohové, brambory univerzální, středně pevné, ideální k přímému konzumu uvařené
  • C = brambory měkké a moučnaté, určené k přípravě bramborového těsta a kaší

Pro přesnější klasifikaci se uvádějí i typy přechodné, např. AB, BA, BC. První písmeno klasifikuje ten varný typ, ke kterému má blíž.

Předklíčení:

  • koncem března nebo nejpozději na začátku dubna vyložit dno přepravky papírem, nasypat asi centimetrovou vrstvu zeminy a na ni rozložit, volně od sebe, překontrolované zdravé hlízy
  • celé je pak zahrnout jemnější zeminou, zavlažit vodou a dát na světlé a teplé místo (12-18°C)
  • občas je znovu zalít
  • za 2 týdny hlízy začnou klíčit i pod zeminou, ukáží se nad povrchem a budou se hned zelenat a sílit. Podmínkou je co nejvíce světla a přiměřený chlad, okolo 15-18 °C
  • za 4-5 týdnů klíčky dorostou 5-7 cm a budou sytě zelené

Sadba:

  • když už je půda prohřátá a průměrná teplota je 6-8 °C (dle počasí zpravidla poslední dubnová dekáda)
  • lze sadit i při nižší teplotě, pokud se záhon překryje netkanou textílií. Ta se odstraní většinou až v květnu po zmrzlých (15.5.)
  • vysazujeme předklíčenou sadbu raných odrůd brambor do rýh 6-8 cm hlubokých po 30 cm
  • platí, že pokud se půda v hloubce 20 cm ohřeje na 11 °C, tehdy začínají brambory růst
  • vzdálenost brázd 625mm (dle normy), doporučeno až 700mm
  • zahrnout do hrůbku 15cm vysokého, průběžně kopčit až na výšku hrůbku 30cm
  • záhon je třeba stále udržovat mírně vlhký

Odhad množství: 

  • na délku 12m po 0,3m => 40 brambom x 5 řádků = 200 brambor
  • pro certifikovanou sadbu bude potřeba na danou plochu (cca 1kg = 8-10 brambor) 25kg/200-250ks
  • při ceně 12Kč/1kg => 300Kč => výnos z 25kg cca 70-80 kg
  • na poli byl výnos 60-70% => ztráty způsobeném hlavně krtkem a následně suchem (malé brambory, některé hnízda byly prázdné)

Laura

Druh: Brambory, poloraná

Obrazek neni k dispoziciOdrůda (křížení): červená, typ B


Vegetace: 110-130 dní

 

Číst dál: Laura

Dali

Druh: Brambory, raná

Obrazek neni k dispoziciOdrůda (křížení): typ BA

Skladovatelnost: 4-6 měsíců.
Vegetace: 90-110 dní

 

Číst dál: Dali

Impala

Druh: Brambory, velmi rané

Obrazek neni k dispoziciOdrůda (křížení): typ B

Výsev: předklíčení. Výsadba: od poloviny dubna.
Vegetace: 90 dní

 

Číst dál: Impala